Sữa bình thường chứa rất nhiều cholesterone , chất béo, riêng sữa đậu nành chứa 1 lượng rất ít chất béo và không có cholesterone
Đậu nành chứa axit béo đơn và đa, có tác dụng ngăn ngừa cholesterone đi vào máu
Uống sữa đậu nành thường xuyên thì nồng độ triglycerid và lipoprotein máu thấp, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ
Đây là thức uống tuyệt vời cải thiện cho những người có gia đình tiền sử mắc bệnh về hỗ trợ liên kết các mạch máu
Đậu nành giàu omega 3 và omega 6, chất chống oxy hóa bảo vệ mạch máu, bền thành mạch, tác dụng như những chất keo, ngăn chặn cholesterone vào máu, cải thiện độ đàn hồ của thành mạch và tế bào máu
Duy trì huyết áp tốt hơn
đậu nành
Giảm cân:
Đậu nành chứa đường( 5-6g), nhưng thấp hơn sữa bò(11g) trong 1 có 250 ml
Năng lượng trong 1 cốc sữa đậu nành là 81 calo
Acid không bão hòa dạng đơn ngăn chặn hấp thu chất béo đặc biệt là cholesteron, có tác dụng hỗ trợ giảm cân
Đậu nành cung cấp chất xơ, tạo cảm giác no lâu nên sẽ không hay thèm ăn
Tác dụng trên ung thư tuyến tiền liệt:
Đậu nành có chứa 1 hàm lượng chất phytoestrogen- 1 loại hormon nữ
Nam giới vì vậy không nên uống hoặc ăn quá nhiều đậu nành, vì hormon này sẽ ngăn cản sinh sản hormon nam testosteron
Khi bệnh nhân bị ung thư tiền liệt tuyến thì hormon này lại làm giảm testosteron có lợi cho bệnh
Nếu đàn ông ăn chế độ đậu nành vừa phải thì nguy cơ mắc ung thư hay phì đại tiền liệt tuyến cũng giảm
Tiền mãn kinh:
Thời kì mãn kinh, lượng hormon nữ tiết ra rất thấp, sự giảm đột ngột dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe
Dễ béo phì, mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường
Dễ trầm cảm, mất ngủ, cảm xúc thay đổi bất chợt, hay cáu gắt, quát tháo, cơ thể mệt mỏi
Uống sữa hoặc ăn đậu nành giúp bổ sung 1 phần phytoestrogen, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa các chứng bệnh do suy giảm hormon
Ngăn ngừa loãng xương:
Xương yếu dần, mềm và dễ bị gãy
Hormon phytoestrogen giúp tăng hấp thu Calci, làm cho xương chắc khỏe hơn
Nên uống sữa đậu nành kết hợp với vitamin D để tăng cường hấp thu Ca hơn
Làm đẹp bằng sữa đậu nành:
Tác dụng xóa nếp nhăn, chống oxy hóa làn da
Có thể dùng rửa mặt hoặc đắp mặt nạ: giữ độ ẩm, giảm mụn đầu đen, làn da trắng hồng
Cách làm: dùng sữa đậu nành xoa trực tiếp lên mặt, matxa nhẹ nhàng 15 phút, rửa sạch với nước ấm
Có thể dùng khăn bông thấm sữa rồi đắp lên da để tác dụng thấm sâu và da sáng nhanh hơn